Un cuisinier tranche le shawarma de poulet caramélisé sur la broche

—Prêt en 15 min environ

Shawarma et grillades libanaises · Halal certifié · Laval-des-Rapides

Le shawarma, servi comme un roi.

Viandes halal marinées toute une nuit, toum montée chaque matin, pain saj cuit devant vous. Pour emporter en 15 minutes, sur place, ou à votre table par code QR.

Commander pour emporter Réserver une table Appeler Yasmine · 438 839-2832

Halal certifiéCertificat au comptoir, aucun alcool

Marinées toute une nuitYogourt, sumac, sept-épices

Toum maisonMontée chaque matin, sans œufs

Prêt en 15 minutesEn ligne, au téléphone ou à table

ICommander

Trois façons de commander. Une seule cuisine.

Sur le site, au téléphone ou à votre table : chaque commande arrive au même endroit, avec son texto de confirmation et son lien pour payer en ligne.

Une employée tend un sac pour emporter à une cliente en manteau d'hiver — Pour emporter : commandé à 18 h 02, prêt à 18 h 17.

En ligne, ici même

Choisissez sur la carte, payez en ligne ou au comptoir. Prêt en 15 minutes environ; un texto vous confirme la commande.

Voir la carte

Au téléphone, avec Yasmine

Notre agente IA décroche même en plein coup de feu : elle prend la commande, vous envoie le menu par texto si vous le voulez, et vous dit quand ce sera prêt.

Appeler Yasmine · 438 839-2832

À votre table, par code QR

Scannez le code de votre table : la cuisine voit « Table 7 », et vous payez maintenant ou à la fin du repas.

Essayer la commande à la table 7

IILes incontournables

Les plats qui font la réputation de la maison.

Six assiettes que nos habitués commandent les yeux fermés — à ajouter à votre commande d'un geste.

Assiette shawarma mixte

Poulet et bœuf, riz aux vermicelles, patates à l'ail, fattouche, hummus, toum.

23,99 $

Pita shawarma poulet

La plus commandée — encore meilleure roulée dans un pain saj (+ 2,00 $).

11,49 $

III

Poutine shawarma poulet

Le Québec et le Liban dans le même bol : fromage en grains, sauce brune, toum et sumac.

17,49 $

Grill mixte royal (taouk, kafta, filet mignon)

Une brochette de chaque, passée sur la braise, avec tout le cortège.

31,99 $

Assiette de mezzés à partager

Hummus, baba ghanouj, taboulé, falafels, feuilles de vigne — pour deux ou trois.

24,99 $

Knafeh au fromage

Fromage fondant, kataïfi doré, sirop à la fleur d'oranger. Servi tiède.

8,99 $

IIILa carte

La carte, du saj au knafeh.

Prix avant taxes. Ajoutez vos plats : la commande part en cuisine et c'est prêt en 15 minutes environ.

Filtrer

Pitas & sajs

En pain saj : +2,00 $ · En trio (patates à l'ail ou frites + boisson) : +6,99 $ — l'option s'ajoute dans votre commande.

Pita shawarma poulet

Poulet mariné toute une nuit au yogourt et au sept-épices, toum, cornichons, navets marinés, pita grillée.

Halal

11,49 $

Pita shawarma bœuf

Bœuf mariné à la mélasse de grenade, tahini, persil, oignons au sumac, tomates, navets marinés.

Halal

11,99 $

Pita shawarma mixte

Moitié poulet, moitié bœuf, toum et tahini, navets marinés.

Halal

12,49 $

Pita shish taouk

Poitrine de poulet en cubes, grillée au charbon de bois, toum, laitue, tomates.

Halal

11,99 $

Pita kafta

Kafta de bœuf au persil et aux oignons, grillée au charbon, hummus, oignons au sumac.

Halal

11,49 $

Pita falafel

Falafels croustillants, tahini, tomates, persil, radis.

Végane

9,99 $

Pita halloumi grillé

Halloumi grillé, tomates, menthe fraîche, olives noires, huile d'olive.

Végé

11,49 $

Le Majesté (baguette filet mignon)

Filet mignon grillé au charbon, toum, oignons grillés, dans une baguette croustillante.

Halal

15,99 $

Assiettes

Servies avec riz aux vermicelles, patates à l'ail ou frites, salade, hummus et pita.

Assiette shawarma poulet

Riz aux vermicelles, patates à l'ail ou frites, fattouche ou taboulé, hummus, toum, navets marinés, pita.

Halal

21,99 $

Assiette shawarma bœuf

Riz aux vermicelles, patates à l'ail ou frites, fattouche ou taboulé, hummus, tahini, navets marinés, pita.

Halal

22,99 $

Assiette shawarma mixte

Poulet et bœuf, riz aux vermicelles, patates à l'ail, fattouche, hummus, toum, navets marinés, pita.

Halal

23,99 $

Assiette shish taouk (2 brochettes)

Deux brochettes de poulet grillées au charbon, riz aux vermicelles, patates à l'ail, fattouche, hummus, toum, pita.

Halal

22,99 $

Assiette kafta (2 brochettes)

Deux brochettes de kafta, riz aux vermicelles, patates à l'ail, taboulé, hummus, navets marinés, pita.

Halal

21,99 $

Assiette filet mignon (2 brochettes)

Deux brochettes de filet mignon, riz aux vermicelles, patates à l'ail, fattouche, hummus, navets marinés, pita.

Halal

28,99 $

Assiette falafel

Six falafels, riz aux vermicelles, patates à l'ail, taboulé, hummus, tahini, pita.

Végane

18,49 $

Grill mixte royal (taouk, kafta, filet mignon)

Une brochette de chaque, grillées au charbon de bois, riz aux vermicelles, patates à l'ail, fattouche, hummus, toum, pita.

Halal

31,99 $

Poutines & bols

Les poutines existent aussi en petit format.

Poutine shawarma poulet

Frites, fromage en grains, shawarma de poulet, sauce brune, filet de toum, persil et sumac.

Halal

17,49 $

Petite poutine shawarma poulet

Le format petit appétit : frites, fromage en grains, shawarma de poulet, sauce brune, toum.

Halal

12,49 $

Poutine shawarma mixte

Frites, fromage en grains, shawarma poulet et bœuf, sauce brune, filet de toum, persil.

Halal

18,99 $

Petite poutine shawarma mixte

Le format petit appétit : frites, fromage en grains, poulet et bœuf, sauce brune, toum.

Halal

13,49 $

Poutine libanaise

Patates à l'ail, fromage en grains, toum, sumac et coriandre — sans sauce brune.

VégéRelevé

13,99 $

Bol shawarma

Riz aux vermicelles ou salade, shawarma poulet ou bœuf, légumes marinés, hummus, sauce au choix.

Halal

16,99 $

Bol falafel

Falafels, fattouche, hummus, légumes croquants, tahini.

Végane

15,49 $

Mezzés & accompagnements

Friteuse partagée pour les frites, les patates, les falafels et le kebbé.

Hummus

Pois chiches, tahini, citron, huile d'olive et une pincée de paprika.

Végane

8,49 $

Baba ghanouj

Aubergine fumée sur la braise, tahini, citron, grenade.

Végane

8,99 $

Patates à l'ail (batata harra)

Pommes de terre dorées, ail, coriandre fraîche, une pointe de piment.

VéganeRelevé

7,49 $

Falafel (6)

Pois chiches et fèves, herbes fraîches, servis avec tahini.

Végane

7,99 $

Kebbé (4)

Croquettes de boulgour farcies au bœuf haché, aux oignons et aux pignons.

Halal

11,99 $

Feuilles de vigne (6)

Farcies au riz, aux tomates, au persil et au citron.

Végane

7,99 $

Fattouche

Laitue, concombres, tomates, radis, menthe, sumac, mélasse de grenade, croûtons de pita.

Végane

9,99 $

Taboulé

Persil plat, boulgour, tomates, menthe, citron, huile d'olive.

Végane

9,99 $

Frites

Frites dorées, sel au sumac.

Végane

5,49 $

Assiette de mezzés à partager

Hummus, baba ghanouj, taboulé, falafels, feuilles de vigne, olives et pita chaude, pour deux ou trois.

Végé

24,99 $

Toum maison 250 ml

Notre sauce à l'ail, montée chaque matin, sans œufs ni lait. À garder au frigo.

Végane

6,99 $

Toum maison 500 ml

Le grand pot, pour la maison. À garder au frigo.

Végane

11,99 $

Plateaux familiaux

Pour ce soir, à emporter.

Plateau familial 4 personnes

1 kg de shawarma mixte, riz aux vermicelles, patates à l'ail, fattouche, hummus, toum, navets marinés et 8 pitas.

Halal

84,99 $

Festin 6 à 8 personnes

Shawarma mixte et brochettes, riz, patates à l'ail, deux salades, hummus, baba ghanouj, toum, pitas et une boîte de baklawa.

Halal

159,99 $

Enfants (12 ans et moins)

Mini-pita poulet, frites et jus

Pour les 12 ans et moins : mini-pita au poulet, petites frites et un jus.

Halal

9,99 $

Desserts

Baklawa (2 morceaux)

Pâte filo, pistaches et noix de Grenoble, sirop à la fleur d'oranger.

Végé

4,99 $

Boîte de baklawa (12)

Douze morceaux assortis, à offrir ou à garder.

Végé

18,99 $

Knafeh au fromage

Fromage fondant sous kataïfi doré, sirop à la fleur d'oranger, pistaches.

Végé

8,99 $

Mouhallabié à la fleur d'oranger

Crème de lait parfumée à la fleur d'oranger, pistaches concassées.

Végé

5,49 $

Boissons

Aucun alcool.

Boisson gazeuse 355 ml

Cola, cola diète, citron-lime ou orange.

Végane

2,49 $

Eau 500 ml

Eau de source.

Végane

2,29 $

Ayran (yogourt salé)

Yogourt battu, eau et une pincée de sel, bien frais.

Végé

3,49 $

Limonade menthe-citron maison

Citrons pressés, menthe fraîche, un soupçon de fleur d'oranger.

Végane

4,99 $

Jallab

Sirop de raisin et de dattes, eau de rose, pignons.

Végane

5,49 $

Thé à la menthe ou café libanais

Thé vert à la menthe fraîche, ou café à la cardamome.

Végane

2,99 $

Extras

À ajouter à votre pita ou à votre assiette.

Option en pain saj

Votre pita roulée dans un grand pain saj cuit sur le dôme.

Végane

2,00 $

Option trio (patates à l'ail ou frites + boisson)

Ajoutez des patates à l'ail ou des frites, et une boisson gazeuse ou une eau.

Végane

6,99 $

Sauce en extra 2 oz

Toum, tahini ou piquante, au choix.

Végane

1,99 $

* Selon les ingrédients. Cuisine, grill et friteuse partagés : traces possibles. Les icônes indiquent les allergènes — voir la légende.

IVHalal et allergènes

Halal, allergènes : tout est écrit.

Toutes nos viandes sont certifiées halal.

Poulet et bœuf halal, certificat n° 0000-0000-00 (exemple) affiché au comptoir. Aucun alcool, ni en salle ni en cuisine.

Chaque plat de la carte porte ses icônes d'allergènes, et les filtres vous montrent ce qui convient. Notre toum est sans œufs ni lait.

SésameTahini, hummus, baba ghanouj, falafels

BléPita, saj, baguette, riz aux vermicelles, fattouche, taboulé, kebbé, sauce brune

LaitMarinade au yogourt du poulet et du taouk, halloumi, fromage en grains, desserts, ayran

NoixBaklawa, knafeh, mouhallabié, jallab, kebbé (pignons)

SojaSauce brune des poutines

SulfitesNavets marinés

Cuisine, grill et friteuse partagés : nous ne pouvons jamais garantir l'absence de traces. Une allergie sévère ? Dites-le à Yasmine ou au comptoir : on l'écrit sur la commande, et Karim, notre chef, vous répond. En cas de réaction grave, faites le 911.

Brochettes de taouk et de kafta sur la braise

VLa maison

Une broche, un feu de braise et beaucoup d'égards.

Karim Haddad a appris la broche à Zahlé, chez son oncle, avant de s'installer à Laval à 19 ans. Avec Nadia, il a ouvert Shawarmajesté pour servir le shawarma comme on reçoit à la maison : sans raccourci, et avec un brin de cérémonie.

Halal certifié

Poulet et bœuf halal, certificat affiché au comptoir. Aucun alcool.

Marinées toute une nuit

Yogourt, sumac, sept-épices et citron : une viande tendre jusqu'au cœur.

Toum montée chaque matin

Ail, citron et huile, montés à la main avant l'ouverture — sans œufs ni lait.

Grillé sur la braise

Taouk, kafta et filet mignon passent sur le charbon de bois, à la commande.

VIRéserver

Votre table, en trente secondes.

Choisissez le jour, le nombre de personnes et l'heure qui vous va : les tables libres s'affichent en direct. Jusqu'à 8 personnes en ligne; pour un groupe, on s'en occupe.

Confirmée à l'écran, sans attendre de rappel
9 personnes et plus : demande de groupe, Nadia vous revient
Salle de 44 places; terrasse de 24 places de la mi-mai à la fin septembre
Ou réservez au téléphone avec Yasmine : 438 839-2832

La salle à manger chaleureuse un soir de neige, des familles à table — La salle, un soir de première neige. Table gardée 15 minutes.

Réserver une table

Disponibilités réelles, mises à jour à chaque réservation.

Date

Personnes

Vers quelle heure ?

Un client scanne le code QR de sa table avec son téléphone

VIIÀ votre table

Scannez. Commandez. On s'occupe du reste.

Chaque table a son code QR. Pas d'application à télécharger, pas d'attente pour la facture.

Scannez le code de votre tableLa carte s'ouvre avec « Table 7 » en haut de l'écran.
Commandez quand vous voulezLes mezzés, puis les assiettes, puis le dessert : la cuisine voit votre numéro de table.
Payez maintenant ou à la finEn ligne avec votre téléphone, ou à la fin du repas, comme d'habitude.

Essayer la commande à la table 7Démo : la commande arrive vraiment au restaurant fictif — rien n'est préparé.

VIIITraiteur et événements

Le bureau, la famille, la fête : le buffet est servi.

Boîtes-repas dès 10 personnes, buffets dès 20, plateaux à partager. Chaque plateau est étiqueté avec ses allergènes, et Émilie vous envoie la soumission par courriel.

Un buffet libanais dans une salle de réunion, des collègues se servent

Boîte-repas bureau (par personne, min. 10)18,99 $Pita ou bol au choix, salade, baklawa et boisson; chaque boîte étiquetée avec ses allergènes.

Buffet Classique (par personne, min. 20)26,99 $Deux viandes, riz, patates à l'ail, deux salades, mezzés, pita et desserts.

Buffet Royal (par personne, min. 20)32,99 $Grill mixte avec filet mignon, trois salades, mezzés et desserts.

Plateau de mezzés (10 personnes)69,99 $Hummus, baba ghanouj, taboulé, falafels, feuilles de vigne, olives et pitas.

Plateau mini-pitas (24 bouchées)64,99 $Mini-pitas poulet, bœuf et falafel, en bouchées.

Baklawa (30 morceaux)39,99 $Trente morceaux assortis pour vos réunions et vos fêtes.

48 heures de préavis — moins, Émilie vous confirme si c'est possible
Cueillette au comptoir, dès 10 h sur demande
Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant
Plateaux étiquetés : allergènes, végé, végane; à manger chaud dans les 2 heures

Une famille partage un plateau de shawarma à la maison, en automne — Le plateau familial 4 personnes se commande aussi en ligne, pour ce soir.

XL'équipe

Les gens derrière la broche.

Équipe fictive — portraits créés pour la démonstration.

Karim Haddad

Copropriétaire et maître de la brocheFR · AR · EN

Né à Zahlé, arrivé à Laval à 19 ans. Une règle, depuis le premier jour : la viande marine toute une nuit, jamais moins.

Nadia Haddad

Copropriétaire — groupes et événementsFR · EN · AR

Elle connaît les habitués par leur prénom et orchestre les tablées de 9 à 30, les anniversaires et les soirs de privatisation.

Émilie Bouchard

Coordonnatrice traiteurFR · EN

Boîtes-repas, buffets, plateaux : Émilie prépare votre soumission et étiquette chaque plateau avec ses allergènes.

Samir Benali

Gérant de soirFR · AR · EN

Le soir, il veille sur les commandes, la salle et le rythme du grill — et sur votre table de 19 h.

Sofia Rodrigues

Responsable de salleFR · EN · PT · ES

Cartes-cadeaux, carte Majesté, tables du vendredi soir : Sofia vous accueille en quatre langues.

Thomas Nguyen

Chef grillardinFR · EN · VI

Il garde le charbon à la bonne température de midi à la fermeture. Ses brochettes de kafta ont leurs adeptes.

XIGalerie

Un soir chez Sa Majesté.

La terrasse, de la mi-mai à la fin septembre

XIICe qu'on en dit

Trois avis, pour l'exemple.

Avis fictif — exemple

« Le meilleur toum de Laval, et l'assiette mixte était prête en 15 minutes, comme promis. »

Marie-Ève L. · Laval-des-Rapides

Avis fictif — exemple

« Réservé pour 8 en deux minutes au téléphone avec Yasmine. Elle a même noté la chaise haute. »

Hassan K. · Chomedey

Avis fictif — exemple

« Traiteur pour 25 au bureau : tout était chaud, généreux et étiqueté. Les végés étaient ravis. »

Julie T. · Sainte-Rose

YasmineAgente IA · au téléphone et au clavardage

XIIIYasmine, l'agente IA

Appelez Yasmine. Elle décroche.

Yasmine est l'agente IA de Shawarmajesté. Elle répond même quand l'équipe est occupée ou fermée : elle prend votre commande pour emporter, vous texte le menu, réserve votre table et répond sur le halal et les allergènes — en français ou en anglais.

Prend la commande et confirme le total avec taxes
Vous envoie le menu par texto
Réserve votre table, jusqu'à 8 personnes
Écrit vos allergies sur la commande
Prend vos demandes de traiteur et de groupe
En français ou en anglais, selon vous

Appeler Yasmine · 438 839-2832

Un appel, pour l'exemple

Bonsoir ! Deux pitas poulet en trio, pour emporter.

YasmineAvec plaisir. Patates à l'ail ou frites avec ça ?

Patates à l'ail.

YasmineParfait : deux pitas shawarma poulet en trio, 42,50 $ taxes incluses. Ce sera prêt dans 15 minutes environ. Vous payez au comptoir, ou en ligne avec le lien du texto.

XIVQuestions

Vos questions, nos réponses.

C'est halal ?

Oui. Toutes nos viandes sont certifiées halal; le certificat est affiché au comptoir. Aucun alcool n'est servi.

J'ai une allergie : que me conseillez-vous ?

Notre cuisine est partagée (sésame, blé, lait, noix) : nous ne pouvons pas garantir l'absence de traces. On écrit votre allergie sur la commande, et Karim, notre chef, peut vous répondre.

Avez-vous du sans gluten ?

Le hummus, le baba ghanouj et les feuilles de vigne n'ont pas de gluten comme ingrédient, mais la friteuse et le grill sont partagés : c'est déconseillé pour la maladie cœliaque.

Végé ou végane ?

Falafels, hummus, baba ghanouj, taboulé, fattouche, feuilles de vigne et patates à l'ail sont véganes. Notre toum est sans œufs ni lait.

Livrez-vous ?

Pas pour l'instant. Commandez pour emporter, c'est prêt en 15 minutes environ — ou mangez sur place.

Combien de temps pour emporter ?

Environ 15 minutes; de 25 à 30 minutes au coup de feu du dîner et du souper.

Comment réserver une table ?

En ligne ou avec Yasmine au 438 839-2832, jusqu'à 8 personnes. À partir de 9, faites une demande de groupe : Nadia vous revient pour confirmer.

Faites-vous du traiteur ?

Oui, dès 10 personnes, avec 48 heures de préavis : boîtes-repas de bureau, buffets et plateaux. Émilie vous envoie la soumission par courriel.

Les cartes-cadeaux expirent-elles ?

Jamais. Elles s'achètent en ligne, de 20 $ à 500 $, et partent par courriel avec leur code.

Comment marche la carte Majesté ?

Chaque commande en ligne, au téléphone ou à table compte. La 10e vous offre un pita ou un bol au choix.

Comment commander à la table ?

Scannez le code QR de votre table : la commande arrive en cuisine avec votre numéro de table, et vous payez maintenant ou à la fin du repas.

C'est un vrai restaurant ?

Non. Shawarmajesté est un restaurant fictif créé par Zen Solutions pour montrer sa plateforme : le site, l'agent et les réservations fonctionnent vraiment, mais rien n'est préparé.

XVNous trouver

Laval-des-Rapides, à deux pas du métro.

Près du métro Montmorency — adresse fictive : Shawarmajesté est une entreprise de démonstration, il n'y a donc ni adresse ni carte.

À 5 minutes à pied du métro Montmorency
Stationnement gratuit à l'arrière pour la clientèle
Entrée de plain-pied, toilettes accessibles, chaises hautes
Terrasse de la mi-mai à la fin septembre

Appeler Yasmine · 438 839-2832 bonjour@shawarmajeste.example

Heures d'ouverture

Lundi	11 h – 22 h
Mardi	11 h – 22 h
Mercredi	11 h – 22 h
Jeudi	11 h – 22 h
Vendredi	11 h – 23 h
Samedi	11 h – 23 h
Dimanche	11 h – 22 h

Commandes en ligne et au téléphone jusqu'à 20 minutes avant la fermeture; dernière réservation à 21 h 45. Fermé le 25 décembre et le 1er janvier. Pendant le ramadan, ouvert plus tard pour l'iftar.

Ce site tourne sur Zen Solutions

Ce site tourne sur Zen Solutions.

Tout ce que vous venez d'essayer est la vraie plateforme, pas une maquette. Votre restaurant peut avoir exactement la même chose.

La carte et la commande en ligneLa carte vient de la plateforme : un plat ajouté par le restaurant apparaît ici aussitôt. Taxes calculées, paiement par carte.

Yasmine, au téléphone et au clavardageUn seul cerveau : elle prend les commandes, texte le menu et réserve les tables.

Les réservations de tableLes heures libres affichées sont les vraies; chaque réservation arrive dans la liste du restaurant.

Le texto de confirmationChaque commande part avec son texto et son lien pour payer en ligne.

Le code QR de chaque tableLa commande arrive en cuisine avec son numéro de table.

Cadeaux, fidélité et traiteurCartes-cadeaux payées d'abord, tampons comptés à chaque commande, demandes de traiteur au tableau des prospects.

Réserver une consultationAvec Zen Solutions, à Laval — en français ou en anglais.